Vinaigrette à la moutarde et au miel | WellCooked — Made to Be Shared
Vinaigrette à la moutarde et au miel
Sauces et vinaigrettes Mar 09, 2024
Portions4-6 Personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson0 min
Calories322
DifficultéFacile
Cette vinaigrette acidulée et sucrée apporte une saveur délicieuse aux salades et aux légumes. Parfaite pour un repas d'été frais.
Ingrédients
☐1/4 tasse de moutarde de Dijon (60g)
☐1/4 tasse de miel (60ml)
☐1/2 tasse d'huile d'olive (120ml)
☐2 c. à soupe de vinaigre de cidre (30ml)
☐1 gousse d'ail, émincée
☐Sel et poivre au goût
Instructions
Dans un bol, fouetter ensemble la moutarde de Dijon et le miel.
Ajouter progressivement l'huile d'olive en fouettant pour émulsionner.
Incorporer le vinaigre de cidre et l'ail émincé.
Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
Servir sur votre salade ou plat de légumes préféré.
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