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1
Préchauffe le four à 180 °C (350 °F).
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2
Dans un bol, mélange les bananes écrasées, le sirop d'érable, l'huile, le lait végétal et la vanille.
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3
Dans un autre bol, mélange les ingrédients secs (farine, avoine, poudre à pâte, bicarbonate, cannelle, sel).
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4
Incorpore les ingrédients secs au mélange humide sans trop brasser.
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5
Ajoute les pépites de chocolat et les graines de chia.
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6
Verse dans un moule à pain huilé ou recouvert de papier parchemin.
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7
Cuire 45 à 55 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre.
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8
Laisse tiédir avant de démouler.
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Comments (1)
Mon amie a fait cette recette. Elle m'en a apporté un bon morceau et je suis bien surpris qu'il soit si bon et si santé à la fois.
Petit conseil, chauffer au micro-ondes 15 secondes puis rajouter du sirop d'érable.