Fêtes et festif

Tourtière Traditionnelle pour les Fêtes

Portions 6-8
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 45 min
Calories 453
Difficulté Moyen

Valeurs nutritives par portion

  • Calories453 kcal
  • Protéines33.7 g
  • Glucides16.5 g
  • Lipides27.2 g
  • Fibres1.6 g
  • Sucres1.2 g
  • Sodium285 mg

Valeurs estimées à partir de la liste d'ingrédients ; les valeurs réelles peuvent varier.

Cette tourtière classique est un incontournable durant la saison des fêtes au Québec. Elle est savoureuse et réconfortante, parfaite pour les rassemblements festifs.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Préchauffez le four à 375°F (190°C).
  2. 2
    Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  3. 3
    Ajoutez les viandes hachées, le thym, la cannelle, le sel et le poivre. Faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  4. 4
    Transférez la garniture dans la croûte à tarte et couvrez avec une autre croûte.
  5. 5
    Faites des fentes pour la vapeur et badigeonnez avec l'œuf battu.
  6. 6
    Cuire au four pendant 45 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
  7. 7
    Laissez refroidir avant de trancher.
Ajouter votre commentaire

Comments (0)

votes

Rate this recipe

/5 · 0 votes

Share

Share this recipe

emiliefortin
Auteur

emiliefortin

Adepte du slow-cooker et des soupes-repas économiques.

View all recipes