Tacos de Poisson à la Québécoise | WellCooked — Made to Be Shared
Tacos de Poisson à la Québécoise
Fruit de mer Mar 28, 2025
Portions4 Personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson10 min
Calories643
DifficultéMoyen
Ces délicieux tacos de poisson sont garnis d'une slaw fraîche et d'une sauce crémeuse, parfaits pour une soirée d'été au Québec.
Ingrédients
☐1 lb de filets de poisson blanc (ex. : morue)
☐1 cuil. à thé de paprika
☐1/2 cuil. à thé de cumin
☐Sel et poivre au goût
☐8 petites tortillas
☐1 tasse de chou, râpé
☐1/2 tasse de crème sure
☐1 lime, pressée
☐1/4 tasse de coriandre, hachée
Instructions
Assaisonnez le poisson avec du paprika, du cumin, du sel et du poivre.
Faites cuire le poisson dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit feuilleté, environ 5-7 minutes.
Chauffez les tortillas dans une autre poêle ou au micro-ondes.
Dans un bol, mélangez le chou, la crème sure, le jus de lime et la coriandre.
Montez les tacos en plaçant le poisson et la slaw dans les tortillas.
Servez avec des quartiers de lime en accompagnement.
Infolettre
Recevez les nouvelles recettes directement dans votre boîte courriel.
Inscrivez-vous pour recevoir des mises à jour par courriel sur les nouvelles recettes.
Cookies & confidentialitéNous utilisons des cookies pour personnaliser le contenu, mesurer l'audience et afficher des publicités (incluant Google AdSense). En cliquant sur « Accepter », vous consentez à leur utilisation.En savoir plus
Comments (0)