Instructions

1. 1
   Rincez le quinoa à l'eau froide et égouttez-le.
2. 2
   Dans une casserole, portez l'eau à ébullition et ajoutez le quinoa.
3. 3
   Réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant 15 minutes jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
4. 4
   Dans un bol, combinez les légumes en dés et le quinoa cuit.
5. 5
   Dans un autre bol, fouettez l'huile d'olive, le sirop d'érable, le sel et le poivre, puis versez sur la salade et mélangez bien.