Pâtes

Pâtes à la sauce crémeuse aux champignons

Portions 4
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 15 min
Calories 644
Difficulté Moyen

Valeurs nutritives par portion

  • Calories644 kcal
  • Protéines18.5 g
  • Glucides66.3 g
  • Lipides34.7 g
  • Fibres3.7 g
  • Sucres4.5 g
  • Sodium317 mg

Valeurs estimées à partir de la liste d'ingrédients ; les valeurs réelles peuvent varier.

Ce plat de pâtes présente une riche sauce crémeuse aux champignons qui est parfaite pour un dîner rapide en semaine. C'est réconfortant et plein de saveurs, ce qui en fait un favori de la famille.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
  2. 2
    Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen et faire sauter les champignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  3. 3
    Ajouter l'ail haché et cuire encore une minute.
  4. 4
    Incorporer la crème épaisse et laisser mijoter pendant 5 minutes.
  5. 5
    Ajouter les pâtes cuites, le Parmesan, le sel et le poivre, en mélangeant pour enrober. Garnir de persil avant de servir.
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noemiesimard
Auteur

noemiesimard

Étudiant·e qui cuisine avec un budget serré sans compromis sur le goût.

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