Crêpes aux flocons d'avoine et baies | WellCooked — Made to Be Shared
Crêpes aux flocons d'avoine et baies
Déjeuner Jan 08, 2025
Portions4 Personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson15 min
Calories187
DifficultéFacile
Ces crêpes moelleuses aux flocons d'avoine sont une façon nutritive de commencer la journée, garnies de baies fraîches et de sirop d'érable.
Ingrédients
☐1 tasse de flocons d'avoine (100 g)
☐1 tasse de lait (240 ml)
☐2 œufs
☐1 c. à soupe de sucre (12 g)
☐1 c. à thé de poudre à pâte (4 g)
☐1/2 c. à thé de sel (2 g)
☐1 tasse de baies mélangées (150 g)
Instructions
Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine et le lait. Laissez reposer pendant 10 minutes.
Ajoutez les œufs, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Mélangez bien.
Chauffez une poêle à feu moyen et versez de la pâte pour former des crêpes.
Faites cuire jusqu'à ce que des bulles se forment, puis retournez et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Servez avec des baies fraîches et du sirop d'érable.
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