Végétalien

Légumes rôtis glacés au sirop d'érable

Portions 4
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 25 min
Calories 127
Difficulté Facile

Valeurs nutritives par portion

  • Calories127 kcal
  • Protéines0.8 g
  • Glucides15.4 g
  • Lipides7.1 g
  • Fibres1.7 g
  • Sucres12.6 g
  • Sodium54 mg

Valeurs estimées à partir de la liste d'ingrédients ; les valeurs réelles peuvent varier.

Ces légumes rôtis sont enrobés d'un glaçage sucré au sirop d'érable, parfait comme accompagnement pour n'importe quel repas.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Préchauffer le four à 400°F (200°C).
  2. 2
    Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le sirop d'érable, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
  3. 3
    Ajouter les légumes mélangés et mélanger pour enrober.
  4. 4
    Étendre les légumes sur une plaque de cuisson en une seule couche.
  5. 5
    Rôtir pendant 20-25 minutes, en remuant à mi-chemin, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et caramélisés.
  6. 6
    Servir chaud.
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anaislessard
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anaislessard

Mon truc : les plats mijotés et les recettes de grand-maman.

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