Sans gluten

Pouding Chômeur Sans Gluten

Portions 6
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 35 min
Calories 536
Difficulté Moyen

Valeurs nutritives par portion

  • Calories536 kcal
  • Protéines8.7 g
  • Glucides61.9 g
  • Lipides30.4 g
  • Fibres2.9 g
  • Sucres55.1 g
  • Sodium231 mg

Valeurs estimées à partir de la liste d'ingrédients ; les valeurs réelles peuvent varier.

Une version sans gluten du classique dessert québécois, le pouding chômeur. Riche et indulgent, c'est un régal réconfortant pour tous !

Instructions

Instructions

  1. 1
    Préchauffez le four à 350°F (175°C).
  2. 2
    Dans un bol, mélangez la farine d'amande, le sucre brun, la poudre à pâte et le sel.
  3. 3
    Dans un autre bol, fouettez le beurre fondu, les oeufs, le lait et la vanille.
  4. 4
    Combinez les ingrédients humides et secs.
  5. 5
    Versez dans un plat de cuisson graissé et arrosez de sirop d'érable.
  6. 6
    Versez l'eau chaude sur le mélange sans remuer.
  7. 7
    Cuisez pendant 30-35 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
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juliettelefebvre
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juliettelefebvre

Amoureux·se des desserts et des pâtisseries maison.

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