Instructions

1. 1
   Placez l'épaule de porc dans un cuiseur lent.
2. 2
   Dans un bol, mélangez le sirop d'érable, la sauce soja, la moutarde, l'ail, le sel, le poivre et le thym.
3. 3
   Versez le mélange sur le porc.
4. 4
   Couvrez et faites cuire à basse température pendant 8 heures.
5. 5
   Effilochez le porc et servez avec le glaçage.