Pizza

Pizza Québécoise

Portions 4
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 20 min
Calories 439
Difficulté Moyen

Valeurs nutritives par portion

  • Calories439 kcal
  • Protéines18.2 g
  • Glucides50.8 g
  • Lipides17.6 g
  • Fibres2.1 g
  • Sucres2.9 g
  • Sodium990 mg

Valeurs estimées à partir de la liste d'ingrédients ; les valeurs réelles peuvent varier.

Cette pizza de style québécois présente une délicieuse pâte maison garnie de pepperoni, de champignons et de fromage. C'est un succès à toute réunion!

Instructions

Instructions

  1. 1
    Dans un bol, mélangez la farine, la levure et le sel.
  2. 2
    Ajoutez l'eau tiède et l'huile d'olive, puis pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  3. 3
    Laissez lever pendant 1 heure.
  4. 4
    Préchauffez votre four à 475°F (245°C).
  5. 5
    Étalez la pâte, placez-la sur une plaque de cuisson et étalez la sauce à pizza.
  6. 6
    Garnissez de mozzarella, de pepperoni et de champignons.
  7. 7
    Faites cuire pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que la pizza soit dorée.
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felixmorin
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felixmorin

Mon truc : les plats mijotés et les recettes de grand-maman.

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