Instructions

1. 1
   Rincez le riz à sushi sous l'eau froide jusqu'à ce qu'il soit clair.
2. 2
   Combinez le riz et l'eau dans une casserole, portez à ébullition, puis couvrez et laissez mijoter pendant 20 minutes.
3. 3
   Laissez le riz refroidir et assaisonnez avec un mélange de vinaigre et de sucre.
4. 4
   Déposez une feuille de nori sur un tapis en bambou, étalez du riz, en laissant un bord.
5. 5
   Ajoutez de l'avocat, du concombre, du saumon fumé et du fromage à la crème sur le riz.
6. 6
   Roulez fermement et coupez en morceaux.
7. 7
   Servez avec de la sauce soja.