Collations

Poutine Épicée

Portions 4
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 25 min
Calories 232
Difficulté Moyen

Valeurs nutritives par portion

  • Calories232 kcal
  • Protéines14.7 g
  • Glucides5.1 g
  • Lipides17.2 g
  • Fibres1.2 g
  • Sucres1.9 g
  • Sodium390 mg

Valeurs estimées à partir de la liste d'ingrédients ; les valeurs réelles peuvent varier.

Une version épicée de la poutine classique du Québec avec du fromage en grains et de la sauce.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Faites frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
  2. 2
    Dans une casserole, chauffez la sauce brune et incorporez le piment de cayenne et le paprika.
  3. 3
    Placez les frites chaudes sur une assiette.
  4. 4
    Versez la sauce épicée sur les frites.
  5. 5
    Parsemez le fromage en grains sur le dessus.
  6. 6
    Garnissez d'oignons verts hachés.
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samuelbergeron
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samuelbergeron

Étudiant·e qui cuisine avec un budget serré sans compromis sur le goût.

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