Souper

Pouding chômeur aux fruits

Portions 6-8
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 30 min
Calories 596
Difficulté Facile

Valeurs nutritives par portion

  • Calories596 kcal
  • Protéines5.6 g
  • Glucides107.7 g
  • Lipides17.2 g
  • Fibres2.2 g
  • Sucres71.6 g
  • Sodium366 mg

Valeurs estimées à partir de la liste d'ingrédients ; les valeurs réelles peuvent varier.

Ce dessert réconfortant présente un gâteau moelleux garni de sirop et de fruits. C'est une recette classique du Québec qui ravit tout le monde.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Préchauffer le four à 350°F (175°C).
  2. 2
    Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
  3. 3
    Incorporer le lait et le beurre fondu jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  4. 4
    Ajouter les fruits mélangés.
  5. 5
    Verser la pâte dans un plat de cuisson graissé.
  6. 6
    Verser du sirop d'érable sur le dessus.
  7. 7
    Cuire au four pendant 25-30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
  8. 8
    Servir chaud avec de la crème fouettée.
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claramartel
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claramartel

Amoureux·se des desserts et des pâtisseries maison.

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