Instructions

1. 1
   Préchauffez le four à 400°F (200°C).
2. 2
   Étalez la pâte feuilletée et découpez-la en petits carrés.
3. 3
   Dans un bol, mélangez le lard émietté, le sirop d'érable, le fromage, le sel et le poivre.
4. 4
   Placez une cuillère de la garniture au centre de chaque carré de pâte.
5. 5
   Repliez les coins de la pâte sur la garniture et scellez.
6. 6
   Badigeonnez le dessus avec l'œuf battu.
7. 7
   Enfournez pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.