Pâtisseries

Tartes au sirop d'érable classiques

Portions 6
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 20 min
Calories 362
Difficulté Moyen

Valeurs nutritives par portion

  • Calories362 kcal
  • Protéines4.3 g
  • Glucides49.3 g
  • Lipides16.6 g
  • Fibres0.9 g
  • Sucres24.6 g
  • Sodium16 mg

Valeurs estimées à partir de la liste d'ingrédients ; les valeurs réelles peuvent varier.

Ces délicieuses tartes au sirop d'érable sont un incontournable de la cuisine québécoise, avec une garniture sucrée et crémeuse. Idéales pour le dessert ou une douceur.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Préchauffez le four à 375°F (190°C).
  2. 2
    Dans un bol, mélangez la farine, le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture granuleuse.
  3. 3
    Ajoutez le jaune d'œuf et mélangez jusqu'à ce que la pâte se forme.
  4. 4
    Étalez la pâte et découpez des cercles pour les croûtes de tarte.
  5. 5
    Dans un autre bol, mélangez le sirop d'érable, la crème et la vanille.
  6. 6
    Remplissez chaque croûte avec le mélange de sirop et faites cuire pendant 20 minutes.
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mathieugagnon
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mathieugagnon

Je teste, j'échoue, je réussis — et je partage tout.

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