Friteuse à air

Poutine à la friteuse à air

Portions 4
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 25 min
Calories 582
Difficulté Moyen

Valeurs nutritives par portion

  • Calories582 kcal
  • Protéines36 g
  • Glucides44.1 g
  • Lipides30.5 g
  • Fibres10.4 g
  • Sucres2.1 g
  • Sodium459 mg

Valeurs estimées à partir de la liste d'ingrédients ; les valeurs réelles peuvent varier.

Cette version plus saine de la poutine classique du Québec utilise une friteuse à air pour préparer des frites croustillantes garnies de fromage en grains et de sauce.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Préchauffer la friteuse à air à 400°F (200°C).
  2. 2
    Mélanger les pommes de terre coupées avec l'huile d'olive et assaisonner avec du sel et du poivre.
  3. 3
    Placer les pommes de terre dans le panier de la friteuse à air et cuire pendant 20-25 minutes, en secouant à mi-cuisson.
  4. 4
    Transférer les frites chaudes sur une assiette, saupoudrer de fromage en grains et arroser de sauce.
  5. 5
    Garnir de persil haché avant de servir.
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gabrielletremblay
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gabrielletremblay

Foodie curieux·se, toujours à la recherche de nouvelles saveurs.

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