Instructions

1. 1
   Préchauffez le four à 375°F (190°C).
2. 2
   Placez la croûte à tarte dans un plat à tarte.
3. 3
   Faites revenir les champignons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez les épinards jusqu'à ce qu'ils soient flétris.
4. 4
   Dans un bol, fouettez ensemble les œufs, la crème, le sel et la muscade.
5. 5
   Étalez le mélange de champignons et d'épinards dans la croûte.
6. 6
   Versez le mélange d'œufs sur le dessus, puis saupoudrez de fromage.
7. 7
   Faites cuire pendant 35-40 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris.