Porc Haché à la Québecoise | WellCooked — Made to Be Shared
Porc Haché à la Québecoise
Porc Oct 14, 2025
Portions4 Personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson20 min
Calories354
DifficultéFacile
Ce plat copieux de porc mélange du porc haché avec un mélange d'épices pour un repas familial savoureux.
Ingrédients
☐450 g (1 lb) de porc haché
☐1 oignon, haché
☐2 gousses d'ail, émincées
☐1 c. à thé de thym séché
☐1 c. à soupe de moutarde de Dijon
☐Sel et poivre au goût
☐2 c. à soupe d'huile d'olive
Instructions
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Ajoutez l'oignon et l'ail, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporez le porc haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajoutez le thym, la moutarde, le sel et le poivre.
Faites cuire encore 10 minutes jusqu'à ce que ce soit bien cuit.
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