Instructions

1. 1
   Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
2. 2
   Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
3. 3
   Dans un autre bol, fouettez le lait, le sirop d'érable, l'huile et l'œuf.
4. 4
   Combinez les ingrédients humides avec les ingrédients secs jusqu'à ce que le tout soit juste mélangé.
5. 5
   Versez la pâte dans un moule à pain graissé.
6. 6
   Faites cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
7. 7
   Laissez refroidir avant de trancher et servir.