Poisson

Saumon Glacé à l'Erable

Portions 2
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 20 min
Calories 235
Difficulté Facile

Valeurs nutritives par portion

  • Calories235 kcal
  • Protéines11.4 g
  • Glucides17.1 g
  • Lipides13.8 g
  • Fibres1.2 g
  • Sucres12.9 g
  • Sodium709 mg

Valeurs estimées à partir de la liste d'ingrédients ; les valeurs réelles peuvent varier.

Ce saumon glacé à l'érable est un parfait mélange de saveurs sucrées et salées, idéal pour un souper chaleureux. Servez-le avec des légumes frais pour un repas complet.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Préchauffez le four à 400°F (200°C).
  2. 2
    Dans un bol, mélangez le sirop d'érable, la moutarde de Dijon, la sauce soya et l'huile d'olive.
  3. 3
    Placez les filets de saumon sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.
  4. 4
    Badigeonnez les filets de saumon avec le glaçage à l'érable.
  5. 5
    Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  6. 6
    Cuire au four pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
  7. 7
    Servez avec des quartiers de citron.
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rosaliepoirier
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rosaliepoirier

Grillades, marinades et cuisine extérieure, c'est mon dada.

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