Poisson

Saumon cuit au glaçage d'érable

Portions 4
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 20 min
Calories 113
Difficulté Moyen

Valeurs nutritives par portion

  • Calories113 kcal
  • Protéines6 g
  • Glucides14.6 g
  • Lipides3.5 g
  • Fibres0.2 g
  • Sucres12.2 g
  • Sodium603 mg

Valeurs estimées à partir de la liste d'ingrédients ; les valeurs réelles peuvent varier.

Ce plat de saumon cuit est rehaussé d'un glaçage d'érable doux et savoureux, en fait une option de souper délicieuse et saine.

Instructions

Instructions

  1. 1
    Préchauffez le four à 375°F (190°C).
  2. 2
    Dans un petit bol, mélangez le sirop d'érable, la sauce soya, la moutarde de Dijon et l'ail.
  3. 3
    Disposez les filets de saumon sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.
  4. 4
    Badigeonnez le glaçage sur chaque filet et saupoudrez de sel et de poivre.
  5. 5
    Faites cuire pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que ce soit bien cuit.
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maellethibault
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maellethibault

Mon truc : les plats mijotés et les recettes de grand-maman.

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