Poulet à la Moutarde et au Sirop d'Érable | WellCooked — Made to Be Shared
Poulet à la Moutarde et au Sirop d'Érable
Poulets Nov 16, 2024
Portions4 Personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson30 min
Calories330
DifficultéFacile
Des poitrines de poulet tendres glacées avec une sauce douce et acidulée au sirop d'érable et à la moutarde.
Ingrédients
☐900 g de poitrines de poulet
☐60 ml de sirop d'érable
☐60 ml de moutarde de Dijon
☐2 gousses d'ail, émincées
☐1 c. à thé de thym
☐Sel et poivre au goût
☐Huile d'olive pour la cuisson
Instructions
Préchauffer le four à 375°F (190°C).
Dans un bol, mélanger le sirop d'érable, la moutarde de Dijon, l'ail, le thym, le sel et le poivre.
Placer les poitrines de poulet dans un plat allant au four et les enrober de la marinade.
Cuire au four pendant 25-30 minutes, en arrosant occasionnellement avec la sauce.
S'assurer que le poulet est bien cuit avant de servir.
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